سدیم
وجود سدیم برای رشد طبیعی بدن مفید است. سدیم به جذب کلسیم و مواد معدنی دیگر در خون کمک میکند. سدیم در مایعات اطراف سلول ها جای می گیرند و غلظت آب بدن را کنترل می کنند.
آیا سدیم همان نمک است؟
سدیم و کلر از اجزاء تشکیل دهنده نمک هستند. ما با مصرف نمک موجود در مواد غذایی سدیم را وارد بدن می کنیم. سدیم بعد از مصرف به راحتی به وسیله دستگاه گوارش جذب بدن می شود. و اگر سدیم دریافتی بیشتر از نیاز بدن باشد به وسیله کلیه ها دفع می شود. اگر سدیم در بدن بالا برود، بخش مربوط به تشنگی در مغز تحریک می شود و بدن نیاز بیشتری به دریافت آب دارد.
نقش سدیم در بدن چیست؟
- تحمل ما را در مقابل گرمازدگی بیشتر می کند.
- انقباض عضلات را بهبود می بخشد
- آب بدن را تنظیم می کند،
- مانع از تورم درمواقع کم یا زیاد بودن آب بدن می شود
- اعصاب بدن را تنظیم می کند
نشانه های کمبود سدیم در بدن
- سستی در بدن
- انقباض عضلانی
- خستگی و گیجی طولانی
- فشار خون پایین
نشانه های افزایش مقدار سدیم خون
- احتمال بیماری های قلبی-عروقی
- سکته و آسیبهای قلبی
آیا مصرف سدیم باعث افسردگی می شود؟
در مواردی چون استفراغ پیاپی، اسهال و یا تعرق بیش از حد ، دفع سدیم افزایش یافته در نتیجه نیاز به مصرف نیز بیشتر میشود. افرادی که برای درمان افسردگی ، دارو مصرف می کنند نباید رژیم محدود از سدیم بگیرند.
مصرف سدیم زیاد در سنین بالا
توانایی بدن در دفع از کلیه ها محدود است. بنابراین مصرف زیاد و طولانی مدت سدیم ، موجب تجمع میزان اضافی آن در بدن شده و در سنین بالاتر، فرد دچار عارضه فشار خون خواهد شد. پس بهتراست قبل از مصرف یک ماده غذایی ، بر چسب آن را مطالعه کنید تا مطمئن شوید سدیم زیادی ندارد
با تشکر مدیریت سایت آزمایشگاه پاتوبیولوژی آزادی