اسید فولیک از ویتامین های ضروری برای بدن است که برای کپی برداری از اطلاعات دی ان ای(DNA) و تولید سلول های جدید، فعالیت سیستم اعصاب و سیستم ایمنی مورد نیاز است.
به عنوان یک ویتامین محلول در آب به طور طبیعی در برخی از مواد غذایی و به شکل ساختگی در بسیاری از مکمل های غذایی وجود دارد.
تحقیقات نشان می دهند یک برنامه غذایی با میزان بالایی از اسید فولیک کمک به جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی، کم خونی و نقص های مادرزادی در جنین می کند.
علائم کمبود اسید فولیک در بدن :
- ضعف سیستم ایمنی و ابتلای مکرر به بیماری های عفونی
- خستگی مزمن و کمبود انرژی
- مشکلات گوارش از قبیل نفخ، یبوست و مشکل در هضم غذا
- تاخیر در رشد کودکان و تکامل جنین در دوران بارداری
- کم خونی
- زخم های دهانی
- نوسانات خلق و خوی و تحریک پذیری
- رنگ پریدگی
- سفیدی زودرس موها
- برخی از مردم بیشتر در معرض کمبود اسید فولیک می باشند و چنانچه جز دسته افراد زیر می باشید باید از دریافت میزان کافی آن مطمئن شوید.
- زنان شیرده، باردار و کسانی که قصد بارداری دارند
- افراد معتاد به الکل
- افراد مبتلا به بیماری های کبدی و تحت درمان با دیالیز
- افرادی که برای درمان دیابت دارو مصرف می کنند
- کسانی که آسپرین و متوترکسات مصرف می کنند
- خانم هایی که دوران قاعدگی طولانی و شدید دارند