آلرژی شرایطی ست که در طی آن سیستم ایمنی نسبت به حضور یک ماده ی غذایی یا محیطی ایجاد پاسخ ایمنی نا به جا می کند.
در افراد با واکنش های آلرژیک, آنتی بادی هایی علیه ماده ی آلرژن (مواد ایجاد کننده ی آلرژی ) ساخته می شوند که با آزاد کردن هیستامین ها(فرستنده ای عصبی که بدن در طی فرایند واکنش های آلرژیک تولید می کند ) و به تبع آن ایجاد پاسخ افراطی توسط سیستم ایمنی فرد سبب ظهور نشانه های آلرژیک می شوند اگرچه این پاسخ ایمنی در میزان طبیعی به منظور محافظت از بدن در برابر سموم مواد غذایی و محیطی طراحی شده است اما افزایش میزان این پاسخ ها مانند التهاب آلرژیک بینی, آسم, قرمزی و خارش چشم, با مختل شدن روند زندگی فرد همراه است.
علاوه بر آن ایجاد شوک آنافیلاکتیک بر اثر آلرژی می تواند منجر به مرگ شود.
پنل آلرژیک با اندازه گیری IgG فرد, کمک شایانی در تشخیص طیف وسیعی از آلرژن های تنفسی شایع(Resp_A), آلرژن های غذایی شایع (Cy_1), مجموعه آلرژن های تنفسی_غذایی(mix_ly) می نماید.
این آزمایش همه روزه در آزمایشگاه پاتوبیولوژی آزادی انجام میگردد.